Agropecuário
Ramo
Agropecuário
Formado por cooperativas que se destinam, precipuamente, a prover, por meio da mutualidade, a prestação de serviços relacionados às atividades agropecuária, extrativista, agroindustrial, aquícola ou pesqueira, cujos cooperados detêm, a qualquer título, o(s) meio(s) de produção.
Você sabia?
Em 2025, as cooperativas agropecuárias foram responsáveis por 26,5% do PIB do agronegócio mineiro
- 196 cooperativas
- 228,9 mil cooperados
- 21,3 mil empregados
Cooperativas
- 199
- 196
-1.5
Cooperados
- 213.1
- 228.9
7.4
Empregados
- 20.3
- 21.3
5.0
- Cooperativas 9
- Cooperados 8.238
- Empregados 1.931
- Cooperativas 8
- Cooperados 4.384
- Empregados 135
- Cooperativas 1
- Cooperados 20
- Empregados 5
- Cooperativas 5
- Cooperados 2.214
- Empregados 163
- Cooperativas 6
- Cooperados 4.853
- Empregados 670
- Cooperativas 30
- Cooperados 19.743
- Empregados 2.778
- Cooperativas 15
- Cooperados 15.690
- Empregados 649
- Cooperativas 1
- Cooperados 1.330
- Empregados 28
- Cooperativas 25
- Cooperados 17.976
- Empregados 628
- Cooperativas 44
- Cooperados 83.795
- Empregados 7.012
- Cooperativas 17
- Cooperados 20.669
- Empregados 28
- Cooperativas 35
- Cooperados 49.919
- Empregados 5.714
Produção Agrícola
| Produção | Unidade de Medida | Produção de MG | Produção de Cooperativas | Participação % |
|---|---|---|---|---|
| Café | Sacas de 60 kg | 25.800.000 | 16.415.931 | 63,6% |
| Abacate | Toneladas | 135.624 | 58.102 | 42,8% |
| Algodão | Toneladas | 186.800 | 54.401 | 29,1% |
| Borracha Natural | Toneladas | 46.820 | 9.944 | 21,2% |
| Alho | Toneladas | 86.300 | 18.094 | 21,0% |
| Cenoura | Toneladas | 336.596 | 66.946 | 19,9% |
| Milho | Toneladas | 7.104.000 | 895.635 | 12,6% |
| Sorgo | Toneladas | 1.422.500 | 127.881 | 9,0% |
| Soja | Toneladas | 9.150.000 | 690.816 | 7,5% |
| Cebola | Toneladas | 208.300 | 14.804 | 7,1% |
| Milheto | Toneladas | 16.000 | 1.059 | 6,6% |
| Repolho | Toneladas | 46.276 | 2.534 | 5,5% |
| Trigo | Toneladas | 462.300 | 23.252 | 5,0% |
| Beterraba* | Toneladas | 76.300 | 3.125 | 4,1% |
| Batata | Toneladas | 1.486.200 | 34.624 | 2,3% |
| Maracujá | Toneladas | 33.941 | 717 | 2,1% |
| Feijão | Toneladas | 474.100 | 3.093 | 0,7% |
| Arroz | Toneladas | 88.700 | 178 | 0,2% |
Fonte: Conab ( 2025 ), SEAPA-MG (2025) e IBGE (SIDRA).
Você sabia?
63,6% do café produzido em Minas Gerais passou por uma cooperativa em 2025
Histórico da Produção de Café
- 54.2
- 56.5
- 28.1
- 25.8
- 14.9
- 16.4
-
Brasil | 2025
56.5
Milhões de sacas -
Minas Gerais | 2025
25.8
Milhões de sacas -
Cooperativas | 2025
16.4
Milhões de sacas
Participação das Cooperativas na Produção do Café
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Minas Gerais em relação ao Brasil | 46,4% | 43,1% | 52,6% | 51,8% | 45,7% |
| Cooperativas Mineiras em relação ao Brasil | 27,2% | 24,6% | 30,3% | 27,5% | 29,1% |
| Cooperativas Mineiras em relação à Minas Gerais | 58,7% | 57,0% | 57,5% | 53,0% | 63,6% |
Histórico Pecuária
| Produção | Unidade de Medida | Produção de MG | Produção de Cooperativas | Participação % |
|---|---|---|---|---|
| Leite in natura* | Litros | 10,3 bi | 1,9 bi | 18,3% |
| Suínos | Cabeças | 5,7 mi | 566,5 mil | 10,0% |
| Aves | Cabeças | 130,2 mi | 11,7 mi | 9,0% |
| Mel | Toneladas | 7.300 | 651 | 8,9% |
| Tilápia | Toneladas | 73.500 | 4.612 | 6,3% |
| Própolis* | Toneladas | 137 | 5,2 | 3,8% |
Fonte: IBGE (Sidra), Seapa (2025) * Dados de MG estimados pelo Sistema Ocemg
Histórico do Leite
- 36.2
- 37.0
- 9.8
- 10.3
- 2.1
- 1.9
-
Brasil | 2025
37.0
Bilhões de litros -
Minas Gerais | 2025
10.3
Bilhões de litros -
Cooperativas | 2025
1.9
Bilhões de litros
Você sabia?
Representatividade das cooperativas na produção de leite
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Minas Gerais em relação ao Brasil | 27,3% | 26,9% | 26,3% | 27,1% | 27,8% |
| Cooperativas Mineiras em relação ao Brasil | 5,1% | 5,3% | 5,0% | 5,7% | 5,1% |
| Cooperativas Mineiras em relação à Minas Gerais | 18,7% | 19,7% | 19,1% | 21,1% | 18,3% |
Além de captar a produção de seus cooperados, 21 cooperativas atuam no beneficiamento dessa produção, produzindo uma grande variedade de produtos, destacando:
- Leite UHT: 235,8 milhões de litros;
- Bebidas Lácteas: 57,1 milhões de litros;
- Leite Pasteurizado: 26,5 milhões de litros;
- Iogurte: 1,7 milhão de litros;
- Queijos: 2.264 toneladas;
- Leite Condensado: 21,8 mil toneladas;
- Coalhada: 13,8 mil litros
- Creme de Leite: 12,1 mil toneladas;
- Muçarela: 8,0 mil toneladas;
- Leite Fermentado: 7,8 mil litros;
- Manteiga: 3,0 mil toneladas;
- Requeijão: 1,4 mil toneladas;
- Doce de Leite: 978 toneladas;
- Ricota Fresca: 170 toneladas.
Indicadores Financeiros
Movimentação Econômica
- 52.7
- 66.8
26.7
Sobras do Exercício
- 908.9
- 571.9
6.9
Ativos Totais
- 34.1
- 37.1
8.7
Patrimônio Líquido
- 7.2
- 8.0
12
Capital Social
- 1.6
- 1.8
14.9
