Agropecuário
Ramo
Agropecuário
Formado por cooperativas que se destinam, precipuamente, a prover, por meio da mutualidade, a prestação de serviços relacionados às atividades agropecuária, extrativista, agroindustrial, aquícola ou pesqueira, cujos cooperados detêm, a qualquer título, o(s) meio(s) de produção.
Você sabia?
Em 2022, as cooperativas agropecuárias foram responsáveis por 21,9% do PIB do agronegócio mineiro

- 193 cooperativas
- 190 mil cooperados
- 19,1 mil empregados
Cooperativas
- 197
- 193
Cooperados
- 176.389
- 189.976
Empregados
- 18.124
- 19.139
- Cooperativas 10
- Cooperados 6.953
- Empregados 1.892
- Cooperativas 11
- Cooperados 6.906
- Empregados 115
- Cooperativas 0
- Cooperados 0
- Empregados 0
- Cooperativas 3
- Cooperados 2.501
- Empregados 309
- Cooperativas 7
- Cooperados 7.535
- Empregados 609
- Cooperativas 30
- Cooperados 11.546
- Empregados 2.096
- Cooperativas 15
- Cooperados 10.045
- Empregados 492
- Cooperativas 2
- Cooperados 1.443
- Empregados 38
- Cooperativas 19
- Cooperados 13.894
- Empregados 566
- Cooperativas 47
- Cooperados 70.936
- Empregados 5.730
- Cooperativas 16
- Cooperados 17.142
- Empregados 38
- Cooperativas 37
- Cooperados 27.488
- Empregados 4.937
Produção Agrícola
Produção | Unidade de Medida | Produção de MG | Produção de Cooperativas | Participação % |
---|---|---|---|---|
Café | Sacas de 60 kg | 21.960.100 | 12.515.601 | 57% |
Ervilha | Toneladas | 2.248 | 619 | 27,5% |
Algodão | Toneladas | 105.400 | 25.039 | 23,8% |
Cenoura | Toneladas | 323.095 | 75.344 | 23,3% |
Trigo | Toneladas | 318.500 | 64.407 | 20,2% |
Alho* | Toneladas | 142.500 | 21.133 | 14,8% |
Borracha Natural | Toneladas | 31.033 | 4.075 | 13,1% |
Sorgo | Toneladas | 658.400 | 80.930 | 12,3% |
Milho | Toneladas | 7.843.200 | 789.115 | 10,1% |
Soja | Toneladas | 7.639.600 | 744.405 | 9,7% |
Abacate | Toneladas | 93.533 | 6.908 | 7,4% |
Beterraba* | Toneladas | 82.958 | 6.069 | 7,3% |
Cebola | Toneladas | 209.962 | 12.064 | 5,7% |
Batata Inglesa | Toneladas | 1.125.400 | 27.271 | 2,4% |
Uva | Toneladas | 20.200 | 258 | 1,3% |
Banana | Toneladas | 841.600 | 9.306 | 1,1% |
Feijão | Toneladas | 474.800 | 3.811 | 0,8% |
Girassol* | Toneladas | 58.668 | 447 | 0,8% |
Cana-de-açúcar | Toneladas | 75.403.900 | 524.206 | 0,7% |
Morango | Toneladas | 114.758 | 182 | 0,2% |
Laranja | Toneladas | 1.091.400 | 1.439 | 0,1% |
Tomate | Toneladas | 578.100 | 290 | 0,1% |
Fonte: Conab ( 2020 ), SEAPA e IBGE – SIDRA.
* Dados de MG estimados pelo Sistema Ocemg.
Você sabia?
57% do café produzido em Minas Gerais passou por uma cooperativa em 2022
Histórico da Produção de Café
- 47.7
- 50.9
- 22.1
- 22.0
- 13.0
- 12.5
-
Brasil | 2022
50.9
Milhões de sacas -
Minas Gerais | 2022
22.0
Milhões de sacas -
Cooperativas | 2022
12.5
Milhões de sacas
Participação das Cooperativas na Produção do Café
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
---|---|---|---|---|---|
Minas Gerais em relação ao Brasil | 54,1% | 49,8% | 54,9% | 46,4% | 43,1% |
Cooperativas Mineiras em relação ao Brasil | 25,8% | 34,4% | 31,2% | 27,2% | 24,6% |
Cooperativas Mineiras em relação à Minas Gerais | 47,8% | 69,0% | 56,8% | 58,7% | 57,0% |
Histórico Pecuária
Produção | Unidade de Medida | Produção de MG | Produção de Cooperativas | Participação % |
---|---|---|---|---|
Leite | Litros | 8.958.113.235 | 1.765.236.109 | 19,7% |
Suínos | Cabeças | 6.835.715 | 601.016 | 8,8% |
Própolis in natura | Toneladas | 123 | 6 | 4,9% |
Mel | Toneladas | 5.190 | 211 | 4,1% |
Aves | Cabeças | 436.049.150 | 14.964.238 | 3,4% |
Piscicultura | Toneladas | 51.700 | 1.614 | 3,1% |
* Dados de MG estimados pelo Sistema Ocemg: Aves, Suínos e Leite
* Própolis e Mel – SEAPA
Histórico do Leite
- 35.3
- 33.2
- 9.6
- 9.0
- 1.8
- 1.8
-
Brasil | 2022
33.2
Bilhões de litros -
Minas Gerais | 2022
9.0
Bilhões de litros -
Cooperativas | 2022
1.8
Bilhões de litros
Você sabia?
* Dados de MG estimados pelo Sistema Ocemg: Aves, Suínos e Leite
* Própolis e Mel – SEAPA
Participação das Cooperativas no Leite Produzido no Campo
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
---|---|---|---|---|---|
Minas Gerais em relação ao Brasil | 26,4% | 26,4% | 27,2% | 27,3% | 26,9% |
Cooperativas Mineiras em relação ao Brasil | 5,2% | 5,1% | 5,2% | 5,1% | 5,3% |
Cooperativas Mineiras em relação à Minas Gerais | 19,8% | 19,4% | 19,1% | 18,7% | 19,7% |
Além de captar a produção de seus cooperados, 21 cooperativas atuam no beneficiamento dessa produção, produzindo uma grande variedade de produtos, destacando:

- Bebidas Lácteas – 65,2 milhões de litros
- Leite UHT – 165,3 milhões de litros
- Leite Pasteurizado – 35,6 milhões de litros
- Iogurte – 899 mil litros
- Queijos – 11,7 toneladas
- Leite Condensado – 17,5 mil de toneladas
- Creme de leite – 9,1 mil toneladas
- Manteiga – 2,9 mil toneladas
- Requeijão – 982 toneladas
- Doce de leite – 532 toneladas
- Coalhada – 33,3 mil litros
- Creme de ricota – 20,3 toneladas
- Leite fermentado – 19 mil litros
- Ricota fresca – 113 toneladas
Indicadores Financeiros
Movimentação Econômica
- 36.0
- 44.8
Sobras do Exercício
- 890.5
- 831.4
Ativos Totais
- 26.0
- 24.4
Patrimônio Líquido
- 5.34
- 6.10
Capital Social
- 1200000
- 1300000